レストラン コロナⅡ[食べ物]
京都河原町にあるレストラン「コロナ」に行って来ました。
狭い路地を入っていくのでわかりにくいですが
四条河原町阪急うらにあるのですが、この道を突き当たり、左に曲がると
左手に看板が見えます。
お店の開店時間はPM5:30～8:30（ラストオーダー）まで…
家の夕食の時間と重なるので、とっても行きにくいのですが、どうしても食べておきたい、夫にも食べて欲しいと思って雪のちらつく中、行って来ました。
PM5:30に到着したのですが、お店はすでにお客さんでいっぱいになりかけていて、幸い二人分が空いていたので待たずにお店に入ることができました＾＾
待つこと大嫌いな夫ですが、このお店に入るとなぜか待たされても文句言えない不思議な空気なんですよ。
だって、名物のたまごサンドを作っておられるオーナーは91歳とか92歳とか…
ふわっふわっのたまご4個分をパンにサンドしてパンの耳を切り落とします。
すっごいボリュームに嬉しくて笑っちゃいそうです＾＾
お目当てのたまごサンドは500円です。
ほとんどのお客さんが注文します。注文の都度、たまごを焼くんですよ。
そしてパンにソースをサラッと塗って焼きたてのたまごをサンド、たまごの味付けは塩だけ
そのシンプルな味にひかれてしまうんです。
ふわっふわっのたまごをアップで見ると…
私はオムライスをオーダーしました。
ちょと塩分強めなのが残念でした…
夫のオーダーはビフカツサンド1800円
お肉が柔らかくて美味しかった！
お客さんはお喋りすることもなく、もくもくと食べてさっと帰ります。
そして次のお客さんが店に入ってくる…そんな暗黙のルールがあるようです。
たまごサンド、また大急ぎで食べに行かなくては…
2008/2/24
コメント
開店時間が三時間と言うのもびっくりですが、９０過ぎで現役のオーナーシェフと言う事で又びっくりもし納得もしました。
卵の厚さもびっくりですね。
でもうちでも作れそう‥かな。
今度やってみますね。
マヨネーズではなくてソースですね。
でもこれだけ人気があるのですから味は真似できないのでしょうね。
Posted by: 天秤 | 2008年02月28日 17:06
すごい！たまごが、ふぁ～ふぁ～＾＾
たべてみたいですうｗ
Posted by: BIBI | 2008年02月29日 04:04
うわ～！これは美味しそう！！
一度食べにかなくては（笑）
食べて・・・新幹線に乗れば・・・行けないことはないぞ。。。なあ～んて考えちゃいました＾＾
９１歳・・・元気ですね～＾＾；（笑）
Posted by: がうら | 2008年02月29日 22:02
天秤さん、タマゴ４個を大きくかき混ぜて、お塩を指に一つまみだけです。
フライパンには油はひかず（テフロンのフランパンだと思います）に、お箸てかき混ぜるように焼き上げていました。
ソースはデミグラスソースだけで、とってもシンプルなお味なんですよ。
Posted by: るんるん | 2008年03月01日 09:47
BIBIさん、なんせオーナーのお年を思うと
早めに食べにいらしてください＾＾
Posted by: るんるん | 2008年03月01日 09:48
がうらさん、ひとっ走りですよ＾＾
昭和30年代？な感じの古いお店で、しゃれてもいないし狭いし…
でもあの路地を入って、古いお店の前にたつと順番待ちで並んじゃうんですよ。
お客さんは懐かしい恋人に再会しような感じで（笑）
無口で黙々と満足げに食べているんでよ。
きっと、昔大学生だったころの味を懐かしんでいるのかなとそんな雰囲気です。
Posted by: るんるん | 2008年03月01日 09:55